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成都温江织密食品监管网 保障群众节日舌尖安全

2022-02-09 19:04来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:李桂山

完美体育·(中国)官方网站讯(李桂山)为保障群众舌尖上的安全,温江区市场监管局多举措织密食品安全监管网,确保人民群众渡过一个平安、祥和的节日。春节前后,共出动执法人员354人次,检查生产经营主体542家次,共计发现问题47个,已全部整改,立案查处食品类违法案件2件。

放心“年饭”庆团圆。为保障人民群众吃上放心“团年饭”,区市场监管局全面排查“团年饭”供餐单位,对发现的违法违规行为予以严厉打击。一查食品经营者采购、销售、加工来源不明、过期、腐败变质以及不符合食品安全标准的食品、野生动物及其制品行为。二查采购、储存及使用亚硝酸盐、含铝泡打粉、罂粟壳及其他非食品原料行为。三查售卖无标签散装白酒及自制泡酒行为。四查未在专间或专用操作区操作制售生食类(刺身)、冷食类(凉菜)、裱花蛋糕、自制饮品、进口冷链食品行为。五查加工制作野生菌、鲜黄花、泡发时间过长的银耳、木耳、发芽发青土豆等行为。

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检查现场 图片来源:温江区市场监管局

放心“年货”庆佳节。以批发市场、农贸市场、商超等为重点场所,以酒类、肉制品、水产品、乳制品、保健食品等年节性食品为重点品种。一是部署开展专项抽检,安排抽检食品210批次,均未出结果。二是加大监督检查力度,督促食品经营单位落实进货查验、索票索证等食品安全制度,严禁销售来源不明、过期、腐败变质及不符合食品安全标准的食品、野生动物及其制品及来自长江禁捕水域的水产品,切实规范经营行为和保证食品安全。

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检查现场 图片来源:温江区市场监管局

严格“值守”守安全。春节期间,区市场监管局实行24小时领导带班,各业务工作组、各监管所均安排人员开展应急值守。一是做好街面巡查,重点对节日期间营业的大中型商超、农贸市场、群体性聚餐服务单位开展巡查,督促商家依法依规经营,切实消除食品安全隐患。二是做好群众诉求化解工作,确保有诉即办,有诉即监管执法延伸的落实。