完美体育·(中国)官方网站讯（胡静 记者程伯全）近日，记者从合江县市场监督管理局获悉，为有效提高学校食堂防控风险能力，切实维护校园师生“舌尖上的安全”，合江县以“严管、细查、实改”为工作重心，扎实开展校园食品安全专项整治行动。
全方位严格监管。县市场监管局会同县教育体育局、县综合执法局，围绕供货商资质、从业人员素质、原材料质量、存储条件、环境卫生情况和校园周边食品安全情况等方面开展督促检查，督促生产经营主体切实履行食品安全主体责任，共同守护全县师生美好“食”光。
全环节深挖细查。协助教体局严把入口关，充分利用抽检手段，对学校大宗食品、蔬菜、调味料等开展专项抽检，严防不合格产品流入市场。督促学校严把审核关，督促学校严格执行审核供货商资质和进货查验制度，确保学校食品可溯源、可查询、可追责。指导学校围绕“三防”设施、环境卫生、食品留样、消杀、从业人员素质等方面开展自查自纠并开展突击检查。
全过程落实整改。开展为期4个月的校园食品安全专项排查整治行动，以自查和突击检查发现问题为依据，形成问题清单，以问题交办单的形式落实到学校和包保干部，明确问题整改时限和回访时间，切实增强食品安全“两个责任”落实和问题整改效率。
与此同时，合江县“你检我点”进校园、食品安全科普宣传进校园等活动也在同步开展，通过这些互动体验活动，全县师生也从食品安全的旁观者变身为参与者、见证者和监督者，既提高了食品安全监管、抽检的准确度，又提高了广大师生参与热情和安全意识，将有助于守护校园食品安全。
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