完美体育·(中国)官方网站讯（夏晓杰 陈瑷 记者程伯全）随着营商环境优化和创新创业优惠政策落地，四川省射洪市食品生产经营单位数量迅速增长，目前已有近7000户。面对基层监管工作“人少事多”的矛盾，传统“人盯人”、“普遍撒网”的监管方式已与产业活跃发展不相适应。为此，射洪市市场监督管理局“撸起袖子”，积极探索新科技在市场监管中的作用，依托互联网、大数据技术，试点三方两端（监管方、企业方、公众方，电脑端、手机端）“食品安全监管云平台”，推动“互联网+监管”的智慧监管模式，提高食品安全监管智能化水平。

做足功夫 沉淀云平台底气

效果好不好，试了才知道。为评估食品生产企业风险分级、从业人数、产量等，该局将四川子昂李食品有限责任公司、射洪县万林粉丝厂确定为入云平台第一批试点单位，切身体验了注册、使用、录入和报备的便利。为探索与之相适宜的模板，该局公派代表团到浙江省杭州市临安区学习调研，从推广经验、上手操作、经费保障、地方法律等方面考察，结合射洪市实际改进推广方式，形成书面可行性报告。此外，该局联合第三方机构，邀请杭州市临安区市场监管局进行在线视频经验分享，先达到内部共鸣，再根据食品安全风险高低，组织全市食品生产企业、学校食堂参加云平台建设现场会，通过现场直观展示与试点企业代表发言，引导食品生产企业、学校积极建设云平台，助推监管的科学化和现代化发展。

因地制宜 释放新科技威力

“结合小微型食品生产企业多、学校食堂风险高、分散广等实际，我们运行‘食品安全监管云平台’微信小程序，把生产、销售、餐饮纳为一体，以追溯为核心功能，以落实企业主体责任为落脚点。”据该局相关负责人介绍，“食品安全监管云平台”分为三大端口，即监管端、企业端和公众端。在监督端，该平台可实现监管工作从点式变链式，工作人员可随时线上巡查从生产到流通再到餐饮全过程信息，通过预警、通告、统计等，提升监管高效化。在企业端，该平台可梳理《食品安全法》等法律法规中对企业主体责任的要求，设计成责任模块，采用“模块积分制”促使企业了解、落实主体责任。同时，生产经营单位采用一键拍照上传、条码扫描录入等，实现一名人员、一部手机、一个端口数据全记录，在线沟通无障碍，增值服务有突破。在公众端，通过企业门户展示牌，公众可查看企业的基本信息、荣誉资质、企业实力、云视频（阳光车间、阳光厨房），让公众实时监督评价、了解食品安全生产经营状况，倒逼企业落实主体责任，健全食品安全社会共享共治体系。

因势制宜 扩充云平台硬核

新冠肺炎疫情期间，平台增设防疫追踪模板，包括复工自报、执法检查和复工复产。食品生产企业、学校食堂通过平台自报复工复产、从业人员岗前健康检查、非本地员工、培训记录、进货查验、生产过程、消毒防疫情况等。执法人员随机开展“零接触”线上监管，及时、准确查清入网单位疫情防控、生产经营情况，将监管重点放在风险隐患防控上，发挥平台过滤镜、放大镜和瞄准镜功能，针对性开展线下检查，合理配置有限的监管资源，有效降低监管成本。

扎实推进 计算云平台得益

为激励生产经营单位积极落实主体责任，该局争取各级智慧监管专项资金，根据云平台入网、报备结果，按比例、分等次对报备好、积分高的生产经营单位进行资费补助，并作为行政处罚从轻裁量的佐证依据之一。目前，38家食品生产企业、161家学校食堂进入平台，26家食品生产企业、97家学校食堂已复工复业，恢复上线运行，基本实现企业管理更精细、监管更高效、公众参与更便捷。据了解，下一步，该局将乘势而上，推广小作坊、大型经营单位陆续进入云平台，充分发挥新科技在食品安全监管上的数字化、智能化作用。