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四川省自贡市开展学校食品安全负责人能力测试

2020-04-27 11:21来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:郭逸凡

完美体育·(中国)官方网站讯(记者程伯全)4月25日,四川省自贡市市场监督管理局联合市教育和体育局集中开展了学校食品安全责任人能力测试,进一步做好学校(含托幼机构)食堂及校园周边食品安全管理工作,保障师生身体健康安全。全市725所中小学校(托幼机构)的校长(园长)、分管食品安全副校长(副园长),共1096人参加测试。

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测试现场

本次测试旨在全面推动学校履行食品安全主体责任。通过测试掌握各学校食品安全管理人员的食品安全水平,进一步提高学校食品安全管理人员的履职能力。测试按照全市统一时间、统一考题,120分钟闭卷,100分制70分合格的方式开展。测试内容包括《食品安全法》《食品安全法实施条例》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范(2018版)》《四川省中小学校食品安全管理办法》等法律法规及制度。

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测试现场

测试期间,工作人员组成8个巡考组对各考点进行巡考,进一步严肃考试纪律。测试结果纳入该市食品药品安全委员会对各区县食药安委2020年度食品安全党政同责考核内容,同时纳入学校食品安全信用档案。此次测试不合格者,将组织参加补考,针对补考不合格者,将按《四川省中小学校食品安全管理办法》相关的规定执行。