完美体育·(中国)官方网站讯（王春霞 钟碎玲 记者程伯全）“五一”节将至，为进一步规范节日期间食品药品市场，确保人民群众饮食用药安全。4月27日—28日，四川省江安县市场监督管理局开展了节前食品药品安全大检查。
食品药品安全大检查现场
此次检查以江安县的小副食店、小餐饮店、零售药店、学校周边商铺、农贸市场等为重点检查区域，结合“亮照”专项检查清查市场主体的亮证亮照情况。以节日期间市场销量较大的肉类、白酒(特别是散装白酒)、乳制品、食用油等为重点检查商品。检查围绕经营主体的相关证照是否齐全；索票索据是否完善；食品贮存方式是否符合要求；是否经营有“三无”、过期等食品。
食品药品安全大检查现场
餐饮服务者是否持证经营；餐饮店从业人员是否持有效健康证上岗；进购食品和食品原料是否执行索证索票制度；餐饮用具消毒是否符合规定；加工制作场所是否整洁卫生；是否设置防鼠、防蝇、防尘设施等。药品购销渠道是否正规；购进票据是否按规定保存；药品的储存条件是否符合规定。农贸市场内售卖的猪肉是否有“两章两证”；是否存有强买强卖、缺斤少两、虚假宣传等欺诈消费者行为。同时在检查中发放食品安全宣传单，力争监管宣传齐抓，让消费者买的放心。
针对此次检查中发现的问题，建立问题台账，实行“回头看”销账管理，要求生产经营主体限期整改。截至目前共检查农贸市场12个，副食店105家，餐饮店69家，药店27家。此项检查工作仍在持续进行中。
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