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让建筑工人吃上“放心饭”成都市成华区强化工地食品安全监管

2020-05-19 09:26来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:郭逸凡

完美体育·(中国)官方网站讯(陈瑷 记者程伯全)一个城市的建设离不开建筑工人的辛勤付出,建筑工地食品安全,关系到建筑工人身体健康和生命安全。为进一步加强建筑工地食品安全监管,成都市成华区把建筑工地食品安全摆在重要位置,切实保障建筑工人吃上放心饭菜。

为掌握全区建筑工地情况,2020年年初,成华区食安办组织各街道办、区市场局各市场监管所对辖区内的建筑工地开展全面排查,全面了解情况。经排查,全区共有建筑工地162个,其中设有食堂的工地有62个,46家食堂办理了《食品经营许可证》,其余16家未取得《食品经营许可证》。 “为规范这些食堂经营行为,全区对工地进行了行政指导,宣传相关法规,指导规范食品安全操作,协调相关部门及时为工地完善相关证照,确保工地供餐安全;向施工单位印发了《成华区建筑工地(含市管工地)食品安全监管告知书》,强调了落实主体责任、加强人员管理、规范操作行为等几个方面内容,并要求施工单位组织食品从业人员培训,认真学习告知书内容,并将其张贴公示。”成华区市场监管局餐饮科相关负责人介绍道。

记者了解到,在加强建筑工地食堂食品安全监管的基础上,成华区还着重抓好工地周边食品安全。日前,成华区食品安全委员会办公室组织区市场监管局、区住建交局、区综合执法局、工地施工单位等召开建筑工地及周边食品安全工作会,向与会单位提出要求,并明确了各单位责任,细化工作任务,共同做好工地食品安全监管工作。会议要求施工单位落实主体责任,落实各项食品安全管理要求,无食堂工地要组织工人到有资质的餐饮单位就餐;区住建局要督促施工单位做好食品安全工作和日常管理;区市场监管局要加强工地食品安全监管,查处食品安全违法违规行为;区卫健局(区疾控中心)要加强对工地作业人员的健康卫生培训;区综合执法局加强对工地周边食品流动摊贩管理,消除食品安全隐患;街道办事处要加强工地食品安全隐患排查,做好食品安全法规宣传。