日前，深圳市福海街道组织开展食品安全大检查，切实加强大型商超食品安全监管和疫情防控，保障辖区食品安全，为老百姓的餐桌加把“放心锁”。
福海街道食安办、动植物检疫中心工作人员兵分两路，到辖区的各大商超进行食品安全检查。检查人员首先来到塘尾社区的新领汇购物中心，重点对大型商超的冷冻肉进行检查，严格检查采购、进货查验、台账建立、索证索票、产地来源及可溯源等重点环节。随后又检查了塘尾社区的果粒城商场、同泰肯德基、人人乐和新田好万年商场。
检查过程中，检查人员发现这4家商超和1家肯德基的冷冻肉食品的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证、检验报告、检验报告单齐全，检查结果令人满意。
福海街道相关负责人表示，该街道将进一步加大对大型商超食品的安全检查，督促大型商超经营主体严格落实食品安全和疫情防控主体责任，进一步健全完善食品采购和安全管理制度，确保辖区食品安全。（韩翀 黄翠明）
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