9月6日至8日，深圳市市场监督管理局光明市场监管局新湖市场监管所（以下简称“新湖所”）开展中秋节前市场食品安全专项检查，共检查商超7家、农贸市场档口45个、餐饮服务单位8家，抽检肉类、蔬菜、水产、禽蛋共计16批次。
执法人员首先对辖区商超售卖的水产、肉品、月饼、酒水等应节食品的索证索票情况、是否超过保质期、标签标示是否规范等进行检查，并要求经营者落实企业主体责任，把好食品安全源头关。
执法人员来到餐饮单位，检查食品卫生，重点对环境卫生、公勺公筷落实情况、餐饮浪费现象、餐具消毒保洁、食品留样等进行重点检查。新湖所还联合检测机构对食品经营单位的猪肉、蔬菜、水产、禽蛋等进行执法抽检。（熊丹丹 张岩岩 林宝玉）
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