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新疆昌吉州天山北麓葡萄酒产区推广会在成都举行

2021-04-19 15:35来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:吕可意

完美体育·(中国)官方网站讯(记者程伯全 颜志华)近日,在第104届全国糖酒商品交易会在成都中国国际西部博览城启幕之际,新疆昌吉州天山北麓葡萄酒产区推广新闻发布会在成都举行,旨在共商葡萄酒产业发展大计,为新疆昌吉州天山北麓葡萄酒产业高质量发展建言献策、贡献智慧。

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会议现场

昌吉州位于新疆天山北麓、准噶尔盆地东南缘,是古代丝绸之路新北道通往中亚、欧洲诸国的必经之路,素有“门牌要冲、黄金通衢”之美誉。昌吉州天山北麓葡萄酒产区是世界公认的天堂级“黄金产地”,先后获得全国首家“酿酒葡萄认证小产区”“世界美酒特色产区”“中国葡萄酒之都”等殊荣,有“东方葡萄酒活化石”美誉之称,独特的慕萨莱思酿造技艺被认定为新疆第一批非物质文化遗产。

天山北麓产区拥有百余公里葡萄酒产业带,酿酒葡萄种植面积达11.6万亩,葡萄酒产能达到34.9万吨,占全疆的70%;葡萄酒企业达到38家,占全疆的40%;年实际生产葡萄酒7.5万吨,占全疆的35%;每年向疆内外供应葡萄原酒5.2万吨,是全国最大的葡萄原酒供应基地之一。2017年,产区成立了“天山北麓葡萄酒产业联盟”,在全疆推出首个“抱团式”发展新模式,实现天山北麓葡萄酒产业实体化运营,小葡萄酿出国际范儿。

近年来,昌吉州葡萄酒产业借助发展深度“发酵”,产区培育了中信国安、印象戈壁、唐庭霞露等40余个葡萄酒品牌。有68个产品在国内外葡萄酒大赛中斩获300余项大奖,尼雅、西域等产品荣获“中国驰名商标”等称号。

资料显示,计划到2025年,天山北麓产区酿酒葡萄面积达到30万亩,年产优质葡萄酒17.5万吨,精品特色葡萄酒庄达到150家,葡萄酒产业实现综合产值150亿元。

天山北麓产区作为全疆规划发展的四大葡萄酒主产区之一,昌吉州已将天山北麓葡萄酒产业作为扩大对外开放、促进农牧民增收致富、高质量发展的重要产业。昌吉州正在构建葡萄酒产业发展新格局。根据《新疆·昌吉州天山北麓葡萄酒产业发展总体规划》,着力打造“一带、双轮、三区、多点”发展格局,推动葡萄酒产业高端化、绿色化、智能化、品牌化、集群化发展。

同时,做大做强原酒供应基地建设,到2025年,用于生产蒸馏酒的鲜食葡萄面积达到25万亩,年产葡萄酒20万吨,瓶装酒比例由目前的13%增长到40%以上,建成国内最大的原酒、品牌瓶装酒和蒸馏酒供应基地。

昌吉州正以更为现代的方式提升葡萄酒产业水平,塑造区域品牌,壮大整体实力。早在2018年,昌吉州就成立了天山北麓葡萄酒产业联盟,采用“产区+企业+农户”的模式,开展技术指导,提升酿酒葡萄种植基地标准化水平;同时,建立酿酒葡萄技术研究中心,保障酿造技术,提升成品酒产量。

目前,昌吉州成立葡萄酒产业工作专班,安排专项资金,研究制定相关扶持政策,正在申报“天山北麓葡萄酒”地理标志产品认证,让天山北麓葡萄酒的甘美醇香芬芳海内外。同时,与一二三产优势叠加,到2025年,种植加工环节吸纳就业3万人,带动1.15万户、近5万果农人均综合收入达到2万元以上,酒庄年接待游客高于500万人次,带动文化推广、餐饮娱乐、旅游等相关产业收入150亿元以上。

新疆昌吉州林业和草原局林业技术推广中心研究员、天山北麓葡萄酒产业联盟秘书长张旭东说,一瓶葡萄酒,融合了一二三产业。从葡萄种植到葡萄酒加工和销售,再到酒庄观光旅游,极大地带动了多个环节配套产业发展。在天山北麓这条黄金线上,千里庭州(注:昌吉州别称)正崛起一条葡萄长廊产业带,与一二三产优势叠加,加之政策红利发酵,美酒芬芳沿着新丝绸之路飘向海外。