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新疆乌鲁木齐:燃旺烟火气 让美食飘香

2022-07-06 11:42来源:新疆日报编辑:郑添元

刷上厚厚的酱料,撒一把喷香的孜然、辣椒面,烤架上的一排面筋滋滋作响,冒着油花。摊主马阿丹熟练地烤着面筋,食客们你一串他一串吃得津津有味。

7月3日傍晚时分,在乌鲁木齐市米东区米古里西域水游城附近,街边一溜摆开的小摊售卖着各种各样的商品,孩子的玩具、时令的水果、打折的床品、价格亲民的服装、令人垂涎的小吃……叫卖声此起彼伏。过往行人熙熙攘攘,不时停在摊点前左挑右选,讨价还价,整条街一派热闹景象。

今年,乌鲁木齐市启动创业社区建设,米古里西域水游城所在的新园社区是米东区4个试点创业社区之一。社区依托米古里等商业综合体,打造24小时一站式便民服务圈,通过发展小店经济、地摊经济、夜间经济,建设便民经济社区,让居民在家门口就近就业创业。

马阿丹的摊位在古牧地西路南二巷的巷口,这里离他住的稻香新村小区仅一墙之隔,33岁的他和妻子、母亲经营烧烤小摊已经快半年了,摊位是免费的。像他这样在家门口通过免费摊位实现就业的还有78户居民。

“辖区内4个小区有7000多人,其中有不少流动人员和灵活就业人员,米古里周边有近800户商户,借着米古里聚集的人气,非常适合发展地摊经济。”中国农业银行乌鲁木齐分行驻新园社区“访惠聚”工作队队长、第一书记崔博说,“针对辖区内需要就近就业的居民,社区在周边巷道‘挤’出了摊位免费提供给他们。”

这些年马阿丹陆续做过不少工作,干过搬运、做过餐饮、卖过玩具、摆过夜市,四处奔波的他靠双手经营着自己的小家。“社区干部主动问我愿不愿意在这摆摊,那我肯定愿意啊,摊位免费,还离家这么近,能节省不少时间。”他说,摆摊虽然辛苦,但觉得日子过得挺充实,他很珍惜这个家门口的就业机会。

每天下午6点半,马阿丹准时出摊,一直忙乎到深夜。“烤面筋卖得最好,每天至少能卖100串。一晚上营业额大约有六七百元。”他说,附近有商业区有居民区,人流量大,收入比较稳定,不愁生意不好。

为做好服务,社区干部每天会来摊位上转转,问问大家有啥困难。有一次,马阿丹对社区干部说,晚上收摊后,会有私家车停在摊位上,影响第二天做生意。几天后,社区就定制了几个木制花盆,放在摊位入口处,解决了摊位被占用的问题。

夕阳斜照,太阳的余威不减。马阿丹忙着卖烧烤,旁边卖菜的孟广运正把几筐蔬菜搬到遮阳棚下。53岁的孟广运住在几百米外的高新小区,他在三道坝镇十二户东村承包了8亩地,种了大葱、小白菜等蔬菜,除了每隔一两天去地里采摘蔬菜外,孟广运每天还要去批发市场批发更多品种的蔬菜,这个小小的菜摊维系着一家四口的生计。

摊位是固定的,用黄色的线标出来,还有社区免费提供的遮阳棚。“以前外出摆摊,我要早早出门到处找合适的地方。现在,我申请到了免费固定摊位,每次出摊时,远远看到蓝色的遮阳棚,我心里就觉得挺安稳踏实的。”他说。

社区在巷道规划“抠”出摊位,米古里西域水游城也在商场广场腾出300个免费夜市摊位,吸引更多其他地方的商户摆摊就业。

新疆东华建设投资集团有限公司米古里西域水游城商业运营管理公司副总经理魏富喜说:“公司从人力、物力及场地等多方面支持创业社区建设,为群众提供更多创业就业机会。近期,米古里西域水游城又新增了音乐喷泉和儿童游乐设施,通过打造业态全、人气足的夜市品牌,繁荣夜间经济。”

马阿丹感慨地说:“晚上特别热闹,男女老少出门遛弯,在地摊上买点小商品,吃点路边小吃,顺道买点水果蔬菜,大家都说太方便了,我就喜欢这种人来人往、美食飘香、欢声笑语的生活。”(任春香)