本报讯 （赵泽 华成明） 12月17日，云南省昆明市召开2019年食品安全风险交流专题会议，全面梳理2019年食品安全风险点，研讨部署了下一步工作。会议由昆明市政府食品安全委员会办公室副主任李凌主持。
会上，与会各单位结合部门职能职责，分别就粮食质量安全、校园食品安全、涉及食品违法犯罪案件查处、农产品质量安全、餐饮具消毒和食源性疾病监测、食品抽检和投诉举报等方面工作情况进行深入交流，运用数据分析手段，从地域、环节、品种和检测（监测）能力等角度对2019年食品安全风险点进行了认真梳理分析。
会议认为，加强食品安全风险预判和预警，见微知著，未雨绸缪，力争把风险化解在源头，重要性不言而喻。下一步，昆明市将重点抓好四方面工作：一是要将食品安全风险研判、预警防控工作摆在更加突出的位置，建立健全风险研判、决策评估、防控协同等机制，做实做细做好相关工作；二是要以检测数据整合为试点，持续加强部门相关数据整合力度，探索建立统一数据系统，实现部门相关信息实时共享，不断提高全市相关数据的精准性和统一性；三是要加大对检测机构的投入力度，加强检测队伍建设，不断提升全市检测能力和水平，科学运用检测数据，精准研判食品安全风险，为做好食品安全风险防控工作提供强大的技术支撑；四是要站在“打好绿色食品牌”新高度，继续抓好创建国家食品安全示范城市相关工作，同时做好近期迎接省政府食品安全办赴昆考评各项准备工作。
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