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玉溪市场监管局让食品快检车驶进农贸市场 护航市民菜篮子

2021-05-27 10:01来源:玉溪网编辑:郑添元

近日,云南省玉溪市市场监督管理局的食品安全快速检验车驶进农贸市场,现场为市民免费检测果蔬类农产品农药残留情况。

民以食为天,食以安为先。“舌尖上的安全”关乎每一个人的身体健康,每天吃到肚子里的食物是否安全,对老百姓来说是“天大的事”。把食品安全快速检验车驶进农贸市场,现场为市民免费检测果蔬类农产品农药残留情况的做法,不失为一种将检测阵线前移,让市民近距离了解食品快检流程,主动参与食品安全监管的好办法,值得点赞。

与在实验室进行食品安全监测相比,食品安全快速检验车有就近就便、灵活快捷、实用有效的优势,所以食品安全快速检验车被称为食品安全的“侦察兵”。食品安全快速检验车开进农贸市场为市民现场检测,能够从源头上把控食品安全风险,为群众买到“放心菜”、吃到“放心餐”守好安全底线,切实把控好食品安全“入口关”。

此外,现场快速检测还有两大好处。一是能够及时发现问题食品,然后迅速采取封存、强制下架等相应措施,提高相关部门的工作效率,保障食品安全。二是让食品安全预警前移,扩大食品安全控制范围。对快检有问题的食品可经实验室进一步检测,既能提高监督监测效率,又能有针对性地选择检测项目,最终达到现场检测与实验室检测的有益互补。当然,如果有条件的话,在一些大型商业超市、农贸市场设置固定食品安全监测实验室,配备专业人员和设施,就更方便了。

期盼食品安全快速检验车驶进更多的农贸市场、超市,为老百姓织密守护食品安全“过滤网”,做好老百姓的“菜篮子”,确保老百姓“舌尖上的安全”。(张伟俊)