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杭州市临平区启动蜜饯行业化验员“大比武”活动

2024-04-26 10:04来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(许韩山 记者王正心) 日前,杭州市临平区市场监管局以浙江省“三支队伍”建设为契机,联合海润检验机构组织开展了“临平区蜜饯行业化验员食品安全检验能力大比武”活动,为构建市场监管行业领域劳动者队伍基本单元的生态体系“添砖加瓦”。此次培训涉及全区52家蜜饯食品生产企业、1个蜜饯共享实验室。

活动前,该局联合海润检验机构召开会议,组建考核小组;制定详细的工作方案,将具体任务分解到人;确定考核提纲,将题库提前下发,组织化验员进行专题练兵;拟定考卷,调试所用的仪器设备并配制考核检验所需的化学试剂,为活动的顺利开展做了充实的准备。

活动现场,该局组织开班动员会为参训人员加油鼓劲,切实提高化验员的责任感、使命感。参训人员在理论知识考核、实操比武环节,把食品安全工作、企业主体责任摆进去,把化验员职责融进去,高效贯通、同题共答,形成了比学赶超、奋勇争先的良好比赛氛围,为原辅料验收把关、产品出厂检验管控、产品质量提升进一步夯实了基础。

此次检验考核工作的开展,是探索“三支队伍”之劳动者素质提升建设新阵地的创新举措,通过以武促学,帮助参训人员快速熟悉企业主体责任、食品检测基础知识,掌握各类检验实践操作,将劳动者技能潜力充分释放,技能价值充分体现,完善了人才引育机制,进一步提高了蜜饯企业化验员食品安全检验能力和品质管控水平,推动临平区食品生产加工环节质量安全水平迈上新的台阶。