完美体育·(中国)官方网站讯（刘志 记者王正心） 今年以来，桐庐县市场监管局紧紧围绕食品安全“利民”行动部署要求，聚焦保护师生“舌尖上”的权益，以校园食品安全保障为重要着力点，高效推进中小学校“示范食堂”省级民生实事项目建设。目前，已提前超额完成桐庐县建设年度任务。该县已建成中小学校“示范食堂”10家，完成率达111%。

精准定位，焕新校园风采。该局发挥首批“示范食堂”示范引领作用，与教育部门联合，引导校方积极申请。在点位选择上，围绕建设投入、功能布局、设施维护、智能化程度等多方面开展评估，重点强调食品安全主体责任落实和从业人员规范操作，结合综合整治结果，最终确定首批创建学校点10家。同时，积极向财政部门对接协调资金保障，争取专项建设资金75万元，确保“示范食堂”建设资金充足，充分展示桐庐学校食品安全管理的新风采。

严格标准，筑牢质量之基。严格遵循省、市“示范食堂”建设标准，通过三个关键步骤高标准创建。首先，引入第三方技术公司，指导学校采用“五常法”管理体系，确保管理规范。其次，开展全方位培训，组织各辖区所监管干部以“上午驻点查问题+下午培训促整改”方式开展检查指导，并聘请第三方技术公司持续跟踪检查确保效果。最后，升级智能阳光厨房系统，配备智能晨检机、食安数字化管理驾驶舱等先进设备，把数据接入“校园智治”系统，实现智能化管理，确保“示范食堂”的高质量建设。

高效推进，彰显建设速度。一方面形成市场监管、教育、卫健等多部门合力，加速推进“示范食堂”建设，成立专项检查小组，通过严格标准、统筹规划，推动建设工作有序进行，并提请政府领导督导督办，确保高质高效。另一方面形成市场监管部门跟踪检查、教育部门督促整改、第三方公司深化指导、校方全面落实的长效机制，实现校园食品安全管理闭环，快速打造一批可参考、可复制的学校食堂的规范管理样本，有效提升全县校园食品安全管理水平。