本报讯（ 周美霞 徐秋生） 为了加强食品安全教育，提高未成年人的食品安全意识。8月16日，浙江省平湖市食品药品检测中心开展了一堂内容丰富且充满趣味的食品安全教育公开课，来自平湖市各小学的近30名小记者代表和志愿者家长共同参与了此次活动。
小记者们在检测中心进入实验环节
平湖市食品药品检测中心工作人员通过食品安全知识小课堂让小记者们对食品安全方面有很好的了解，再通过知识竞答的形式让大家加深了这些知识的理解。另外，现场还组织参观了检测中心实验室及食品药品科普宣传基地，在检测中心老师们的指导下，小记者们通过显微镜观察大肠杆菌和金黄色葡萄球菌形态，感知显微镜的神奇。
食品安全高于天，此次活动的举办旨在培养青少年对食品安全方面的重视性，人人争当“安全小卫士”。让一个孩子影响一个家庭，让一个家庭带动更多群体。据了解，平湖市食品药品检测中心今年以来已组织食品药品科普宣传活动3次，开展食品农产品检测1100余批次。徐秋生主任告诉我们，检测中心食品药品科普宣传基地是免费开放的，市民送检样品也是免费检测的，送检过程没有任何门槛，只要中心具有该样品的检测资质和项目检测能力，中心都会予以受理，并第一时间把检测结果告知送检的市民朋友。徐主任表示，大家对食品安全的警惕心理、送检行为不仅可以保护自身的利益，也是对食品安全工作的最好监督，欢迎大家为“食安平湖”献力。
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