本报讯 （谢成军 杨丹 记者戴正聪）近期，杭州市富阳区召开全区食品生产企业履行食品安全主体责任报告活动暨食品安全培训会，全区各食品生产企业负责人及食品安全管理员参加会议。
会上，企业代表作了履行食品安全主体责任情况报告。区市场监管局相关负责人就企业表态做点评时表示，表态企业落实主体责任的方法多、成效好，既切合实际、又客观中肯，值得大家学习借鉴。同时，要求全区各食品生产企业清醒认识到目前食品安全的严峻形势，规范生产行为，努力提升管理水平。一方面，要学好专业知识，提高识假辨假能力；另一方面，要学好法律法规，提高守法生产水平。强化安全风险管控、严格履行主体责任，努力提升全区食品安全保障能力。
会后，区市场监管局对企业负责人和管理员进行了食品安全法律法规和标准知识培训，就食安抽考APP操作进行了讲解。值得一提的是，该局食品科自行开发考试模拟系统，要求企业利用业余时间多练习，坚持练好了再考，切实增强食品安全管理员的业务水平，使考试不走形式、不走过场，落在实处。
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