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绍兴越城区开展食品生产企业专项“体检”

2020-08-20 14:23来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:连待待

完美体育·(中国)官方网站讯 (记者 连待待 王正心) 为提升企业生产经营环境,助推企业健康发展,日前,在绍兴市越城区市场监管局副局长廖连生带领下,食品生产科、餐饮科、稽山所联合对浙江伊贤食品有限公司开展监督检查工作,全流程“体检”企业配送、餐饮、生产等环节,为企业的高速发展保驾护航。

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检查组人员检查食品加工车间

检查以食品加工生产制作流程为导向,深入配送中心、原料仓库(冷冻库)、切配制作场所、包装车间等处,针对环境卫生状况、原料仓储整齐度、现场加工环境、消毒设施设备、人员管理等,一一指出企业存在的问题。检查人员随即召集企业负责人和各流程质量管控人员开展专项会议。就此次检查中发现的问题,廖连生强调,企业要时刻保持食品安全的风险意识,在高速发展的同时,更需健康发展。

针对检查中发现的问题,检查组要求企业及时整改到位,以高标准落实好“五常法”等管理制度,确保企业规范生产经营。该局也将适时开展“回头看”,持续做好跟踪检查工作。