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浙江仙居县安岭乡开展食品安全大检查

2020-08-25 14:39来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:连待待

完美体育·(中国)官方网站讯 (记者 王正心)进一步做好食品安全工作,切实加强餐饮服务行业安全监管,确保广大居民饮食安全,浙江仙居县安岭乡近日组织开展了食品安全专项检查。本次检查工作对辖区内的餐饮店、副食品店的食品进货渠道、食品存放、食品保质期等情况进行了排查,对各单位的经营许可证、卫生许可证、从业人员健康证、店内外环境卫生、加工制作、清洗消毒等关情况进行了逐一检查,在检查中要求各营业主必须自觉遵守相关食品安全的法律法规,牢固树立安全第一、诚信经营的观念;建立健全进货检查验收及台账制度、食品质量承诺制度、不合格食品下柜退市制度;严把质量关,不销售假冒伪劣、过期变质的食品;餐饮从业者必须持有效《健康合格证》上岗,实行明码标价,全面规范清洗消毒制度等。同时,对部分存在问题的店铺提出了整改意见,对卫生条件极差的餐饮店责令其限期整改。此次共检查了19家食品、餐饮经营店铺。

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安岭乡开展食品安全大检查

通过这次检查,进一步加强了各食品、餐饮经营主的食品安全意识,确保了辖区居民的日常饮食安全。在检查过程中,网格员还向店主分发食品卫生安全宣传资料,通过卫生大检查,加强经营户的卫生意识,有效地保障了群众食品安全。下一步,安岭乡将继续狠抓食品安全工作不放松,一是充分利用各村宣传栏、宣传横幅等宣传载体,广泛传播食品安全知识,切实提高居民食品安全意识。二是深入开展日常食品监督检查工作和专项督查工作,为居民打造良好的食品安全环境。