20多天,吃空30亩的露天西瓜田,吃掉1万多斤西瓜!这是杭州城西府苑新村700户居民在这个炎夏的“傲人成绩”。
居民王叔是小区“吃瓜群众”第一名:这些天,他家买了40多个西瓜,算起来差不多300斤,“真没想到今年夏天这么热,我们居民胃口这么大”。
种了20年西瓜的德清瓜农也没想到,他种的这些朴实无华的西瓜,第一次卖到社区里,这么受欢迎。
8月15日,记者赶到府苑新村,在杭州极端高温频频出现的这个夏天,听大家聊万斤西瓜的故事。
居民代表去田头试吃后,才决定“团”这款麒麟瓜
府苑新村小区很大,58幢房子,1812户人家,四面环水。小区2000年左右建成,幼儿园、小学、公交站、农贸市场、卫生站齐全。
马仙娟戴着一顶草帽,神采飞扬,“我们小区毛好嘞,住进来都不用出去的。现在有了飞飞他们,什么季节吃什么蔬果,都很方便。”
马仙娟口中的“飞飞”39岁,自称是“社区生活推荐官”。
啥意思?原来,小区正在创建未来社区,引进了第三方运营机构,飞飞就是其中一个负责人。他的团队,有8个人常年在省内的田间地头奔走。
“先了解居民需求,我们再去找农户,每次都带四五个居民一起去考察,品质、价格大家都满意,我们才会定下来。”
69岁的潘凤敏是小区舞蹈团团长,就经常帮着去把关。她到千岛湖的山里尝过枇杷,也去德清田里吃过西瓜。
吃掉1万斤的爆款瓜,就是从五六家瓜田里试吃后选出来的。“当时试吃这西瓜,味道蛮好,很甜,汁水多,小黑籽晶晶亮,是我们小时候的味道。”
大家发现,露天西瓜基地的产量比大棚里的低得多,导致大的零售企业更倾向于对接大规模的农业基地,而那些坚持种植露天西瓜的农民,因缺少稳定畅通的销售渠道,卖得慢,收入不稳定。
经过考察后,大家一致认可露天麒麟瓜,"一个六到八斤重,一家三四口吃刚刚好。18.8元一个,价格也可以。”于是,居民有的负责直播瓜田,有的负责统计订单,“每次小区团购,订单多到飞起。”
30亩瓜田被大家吃空了,瓜农准备明年多种一些
为了保证居民吃到新鲜西瓜,瓜农凌晨在德清瓜地摘瓜,中午装车,下午运到小区。因为产量有限,一批就一百多个,总是被一抢而光。这样算算,30亩地产出的1万多斤西瓜,20多天就卖光了。
郑丽萍说,大家一起挑西瓜、吃西瓜,感觉很好,“就和小时候夏天吃西瓜那般热闹”。
“吃瓜群众”王叔,20多天买了40多个西瓜,除了自己吃,还送朋友。他说:“农民种瓜辛苦,我们多多支持一下。”
种瓜的是沈培良,德清农民。从18岁开始,20多年来,他坚持露天种植西瓜,不打甜蜜素,不打膨大剂,“我让西瓜顺应自然,享受真正的太阳光照。”
沈培良说,没想到今年西瓜如此大卖。
“以前,我和商户合作,他们都是一批一批地买,没有像府苑社区这样大的量,反响这么好。今年,我把以前的商户都回掉了,专供这个社区就够了。”
沈培良告诉记者,这是他第一次把西瓜卖到杭州的社区,“明年也被预订了,我可能要多种几亩。”
直到昨天,还有居民大伯来打听西瓜,不过,今夏瓜田里的瓜已经卖光了。
“露天西瓜季节性很强,销售周期可能就三到四个星期,过了就吃不到了。何况过了立秋,西瓜性寒,再吃也不合适。”飞飞说,黄桃和葡萄正当季,他们团队选中了湖州的黄桃和浦江的葡萄。
社区团购怎么让大家满意,这几点可以参考
社区团购火起来后,伴随而来的售后等问题也不少。府苑新村的社区团购做得还可以,其中有没有值得借鉴的地方?
“我们选品有一条基本要求,就是坚持原生态、少处理、少添加。居民盲选推荐后,还要经过多维度的专家测评,这样才能让更多人满意。”飞飞说。
府苑社区书记杜雨告诉记者,今年5月,社区成立了“红五星帮帮团”,里面有党员、志愿者和小区家庭买手,让农产品直接与居民“见面”。帮扶果农是今年夏天开展的,淳安的枇杷、兰溪的杨梅、德清的西瓜、浦江的葡萄,都是亲自到田间地头采买,每个过程有居民参与,“这保证了团购的品质”。
这些农产品,会放到小区生活家的小店里销售。
15日下午,这家小店的台子上摆着三两枝荷花和几只果盘,果盘里有带着泥土芬芳的菱角供试吃。
旁边贴了三张纸,上面有三句话——“好好吃饭,认真生活”“日日是好日”“保持热爱,奔赴山海”。(方力 李岚 聂甄)