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浙江杭州:蔬菜蛋肉水果刚需供应充足 不用着急囤菜

2022-04-24 16:43来源:钱江晚报编辑:郑添元

4月23日凌晨,杭州市拱墅区启动二级响应,要求停止一切非必要聚集性活动,减少人员流动;农贸市场、超市等场所严格实行限流措施,凭核酸检测阴性证明进出;其余经营性场所暂停营业。拱墅区大部分居民是在早上醒来后获知了这个消息,不少人在完成核酸检测采样后出门采购。

菜场、超市的备货是否充足?补货是否及时?各种食品副食品以及日用品的供应情况如何?记者进行了走访。

早上9点

华润万家(德胜店)

生鲜仓每天发货七八十吨,线上订单一天增至2000多单

记者来到华润万家(德胜店),进入超市需要出示核酸凭证并扫码。进入二楼,记者看到收银台前已经排起队伍。

鸡蛋、牛奶、青菜、泡面、速冻食品等都是市民购买的高频物品。在蔬菜区,不少市民正在选购;肉类区,排起了二十多人的队伍。有位大叔整整买了一大袋鸡蛋,“我就住在附近,到超市来多买点鸡蛋。”

叶菜走俏,香菇、山药、姜还有货。水果区种类较多,在售的数量充足。禽蛋类在售的还有鹌鹑蛋和皮蛋等。

华润万家相关负责人说,华润万家在杭州共有9家超市门店,目前生鲜仓每天发货量在150吨到180吨,其中杭州70-80吨,基本能满足市民生活所需。品类涵盖肉类、蛋类、蔬菜水果、面包、冷冻类目。

生鲜类商品,如蔬菜、肉禽蛋会一如既往每天配送,新鲜到货。华润万家蔬菜类商品日发货量在50吨左右。其中,杭州地区日发货量20吨(若出现需求激增,日配100吨运力也能保障)。华润万家的蔬菜来自于杭州两大本地蔬菜基地,主要供应各种时令叶菜。另外从苏南、山东寿光、云南也大量直采土豆、黄瓜、西葫芦、娃娃菜等品种以满足市民丰富的食材选购需要。

为啥线上订单还有很多未履约?因为大量线上订单涌进来——“平常一天200到500单,今天一下子涌进来2000多单。”门店正在加紧拣货。

中午11点

东新农贸市场

蔬菜区顾客尤其多,摊主不断提醒:“下午还有新鲜菜”

记者扫码进市场后发现,顾客真不少,蔬菜区顾客尤其多。

一个摊位上的菜已经卖得差不多了,老板说:“今天主要是因为附近两个大一点的农贸市场关了,小区里的小菜店也关了,大家就都到这里来买。”这位老板大声提醒着:“不用着急囤菜,我家住塘栖,自己家也种菜,菜有的,明天还有新鲜的菜进来。”

边上也有摊主不停喊着:“下午再来!下午还有新鲜蔬菜。”

那位摊主说:“我是瓶窑的,自己种的菜,上午菜卖得比较快,已经联系了后方——赶快割菜,菜还是有的。”摊位上,还放着他手写的提醒:下午还有新鲜蔬菜。

一位来买菜的市民说:“我昨天很晚才睡,听说了拱墅新的防疫举措,我倒是不担心买不到菜,今天周六想做点好吃的,早上起来就到菜市场来看看。朋友圈里看到好多人都在买菜。”记者在现场看到,市场很多摊位上都还有品类丰富的蔬菜在售卖,鸡蛋肉类等摊位货量也比较足。

下午1点

水晶城世纪联华超市

水果供应正常,有足够的库存备货

记者从水晶城购物中心地下一层的世纪联华超市了解到,当天该店已经历一轮补货,蔬菜、鸡蛋、鸡肉充足,猪肉相对充足。

“今天最畅销的是各类蔬菜,各类水果供应正常,有足够的库存备货。”超市工作人员说。

接下来,世纪联华超市每天都将补货,蔬菜、肉类等食品一天两次,时间为上午7点半和下午16点;日用品一天一次。

需要提醒大家的是,因疫情防控需要,进入超市需从东门进入,从九号、十号电梯离开;进超市需测温、展示双码,以及48小时内核酸检测阴性证明。

下午5点

东新农贸市场

顾客比上午少,买罐头的格外多

市场内大多数摊位仍在营业,品种比较全,量也比较充足,几个鲜肉摊位基本售完了。和早上相比,顾客少了很多。

有摊主说:“我们上午的菜已经卖光了,各家下午又进了货——从批发市场那边进的。上午买菜的人都是附近小区居民,都是一两百元地买,下午进过来的菜卖得也算快。”

记者买了6个番茄、2个大紫茄子、1棵包菜、5头蒜和2大块生姜,总共花了56元。对面的摊主大姐说:“今天进了两趟货,已经卖得差不多了。”记者问到价格,黄瓜6元,蒜薹10元,记者又买了一把蒜薹和8棵大葱,总共花了39元。

在一处水产摊,记者买了两条鱼,因为听错了价格,转了30元,老板麻利地收拾起了鱼。但当老板听到转账提醒,马上说道:“小伙子是17元,你转了30元,多给了。”很快就退回了13元现金,“多给的钱,我们一分也不能要。”

在市场里,也有摊主提到,有极个别摊位存在要价过高的情况,记者以黄瓜为例询问了价格,每斤价格基本在6到7元左右,也有摊位卖到了10元一斤。有热心摊主提醒说:“买东西一定要多问价,了解行情再买。”

记者询问了卖调料的摊位,摊主说,当天来买调料的人不少,很多人买罐头食品,比如午餐肉,“盐买一袋能吃很久,今天买罐头的格外多,能放得住。”

晚上7点多

滨江区超市菜场

蔬菜品种多,方便面货架有点空

记者来到滨江区世纪联华江晖路店。一进超市就发现,和往常相比,超市里顾客人数不少。“从白天开始,就来了很多顾客,比以前搞活动的时候都要多。”超市工作人员说,推车和购物篮都有点轮换不过来了。

记者在超市内转了一圈发现,总体上,店里的物资供应还是充足的,蔬菜、肉类、水果等都很丰富,供大家自由选购。

不过在个别货架上,也看到了“掏空”的现象,比如,豆制品、方便面等货架。

为了方便大家快速结账,超市已经增加了人工和自助的结账通道,减少大家排队等候的时间。

差不多时间,读者马先生正在滨江区彩虹农贸市场,他告诉记者:“二楼蔬菜区菜挺多的,顾客反而不多,菜品也十分丰富。”随后,马先生又来到了彩虹城附近的City life超市,他感觉那里同样米面油、蔬菜品种丰富、数量充足。(杨一凡 詹程开 盛锐 桂慧君 马清)