为进一步加强平湖市食品生产经营单位的安全管理员队伍建设，提高从业人员的职业技能水平和食品安全保障能力，平湖市市场监管局举办了全市第四期生产经营单位食品安全管理员专题培训班暨食品安全法颁布十周年宣传纪念活动。
全市生产经营单位食品安全管理员培训班
此次专题培训班倾力邀请了6位知名专家为食品安全管理人员开展集中培训。他们结合全市食品生产经营单位的特点及普遍存在的一些问题，有针对性地设置了内容丰富的课程。例如，《预包装食品标签标准解读与防欺诈案例分析》一课为企业详细解读了GB7718、GB28050、GB13432等标准，同时分析了多个典型欺诈案例，为生产经营者进一步防欺诈提出了切实可行的防范建议。此次集中培训后经考试合格的学员，将获得食品安全管理员专项能力证书（培训合格证明）。届时，全市的食品生产经营单位将拥有约400位持证上岗的食品安全管理员。
自新《食品安全法》把加强对食品安全管理人员的培训和考核纳入立法以来，省食品安全城市创建也对食品安全管理人员提出了具体要求。在此基础上，该局不断探索创新培训机制，扩大培训规模，逐步建立健全食品安全培训体系，确定以集中培训、实务操作、自学研习和统一考试相结合的方式，强化对食品安全管理人员的培训考核，有效提升了各食品安全管理员自身的综合素质和管理水平，充分发挥了食品安全管理员的引领作用，有助于加强对企业内部员工的培训教育。
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