完美体育·(中国)官方网站讯 （周圣博 记者戴正聪）为严防严控学校食堂食品安全风险和疫情传播风险，近日，临海市市场监督管理局抓牢时间节点对校园食堂开展食品安全专项检查，从从业人员健康管理、加工制作操作规范、专间卫生情况、餐饮具清洗消毒和食品留样等多个环节入手，检查食堂各项安全制度和防控措施是否落实到位。同时联合教育部门集中对全市中小学、幼儿园园长、分管负责人等500多人开展学校食堂疫情防控培训，落实食品安全责任。截至目前，出动执法人员268人次，检查校园食堂182家。
执法人员对校园食堂开展食品安全专项检查
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