完美体育·(中国)官方网站讯 （沈晓红 记者王正心） “民以食为先，食以安为先”。为确保广大消费者度过欢乐祥和、健康安全的“五一”假期，海宁市市场监管局多措并举，全面强化餐饮食品安全监管，筑牢食品安全防线。
该市聚焦大中型餐饮酒店、餐饮外卖商家、农村家宴中心以及旅游景区、民宿、农家乐等餐饮服务单位，组织开展节前食品安全专项检查行动。重点检查证照资质、从业人员健康管理、食品加工制作过程、场所环境卫生等情况是否符合要求。期间，执法人员要求各餐饮服务单位严格执行索证索票等工作制度，规范食品加工操作流程，严防严控食品安全风险。截至目前，已累计出动执法人员160人次，检查食品生产经营单位380余户，发现食品安全隐患问题45条，均已闭环整改。同时，发布“五一”假期餐饮消费食品安全提示，提醒广大餐饮服务单位合法经营、规范操作，引导社会大众健康饮食、安全消费，提高自我防范意识和能力。
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