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浙江省特殊食品风险智控应用场景培训会在天台召开

2020-09-11 14:26来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:连待待

完美体育·(中国)官方网站讯 (记者 连待待 王正心) 9月10日,浙江省特殊食品风险智控应用场景培训会在台州市天台县召开。会议由浙江省市场监管局食品生产处王海明博士主持,各市市场监管局食品生产处负责人、各市特殊食品生产企业负责人、第三方技术团队等50余人参加培训。台州市市场监管局党委委员林胜甫致欢迎辞。

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与会人员实地观摩浙江新维士生物科技有限公司展厅

会前,与会人员实地观摩了浙江新维士生物科技有限公司展厅,听取了企业负责人对“360全景云直播工厂”的介绍,直观感受到了特殊食品风险智控系统的实际应用场景。

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会议现场

会上,王海明博士就特殊食品及食盐风险智控系统应用场景展开培训,对项目背景、指导思想、平台框架、系统功能以及进度安排进行了详细介绍和部署,并对项目推进时间作了明确要求。特殊食品风险智控系统的接入可以实现四个功能:线上巡查、CCP智控、扫码智控以及特食之窗,将对企业生产车间、仓库、检测室等关键点位进行全程线上直播,并对违规行为智能抓拍、在线督办,真正做到对社会公众公开透明。

随后,第三方技术团队简要介绍了场景建设的具体技术对接方案,新维士公司负责人介绍了试点建设经验并进行现场演示,台州市市场监管局食品生产处处长林莉分享了应用场景建设体会。

最后,在技术答疑和交流环节,与会人员纷纷就资源整合、技术对接、包材印刷、前期投入等实际问题向在场的三位技术专家提问,专家们结合规范要求及现场实际两个方面做出细致解答,并与大家深入交流。