完美体育·(中国)官方网站讯（记者 戴正聪） 南汤圆，北元宵——过元宵节吃汤圆，寓意“团团圆圆”。那么目前市场上汤圆食品质量安全状况怎么样呢？浙江省市场监督管理局近日组织开展了2021年元宵食品安全专项抽检。此次专项抽检速冻食品(汤圆、水饺) 110批次，结果全部合格（产品抽检信息见附件），市场上汤圆食品安全质量情况良好。
那么作为消费者应该如何选购和食用汤圆呢？浙江省市场监管局温馨提醒：
汤圆有散装和预包装之分，散装汤圆多为现场制售，购买者应关注生产时间、内馅是否新鲜等，购买后应短期内尽快食用。预包装汤圆时应注意通过正规渠道购买品牌产品，购买前观察产品存放条件，购买后按照产品贮存要求进行保存。
汤圆又有了许多新的法，可水煮可油炸。油炸汤圆本身热量较高，建议消费者要适量食用。汤圆多为芝麻或豆沙馅儿，含糖量较高，尤其是血糖含量较高的消费者需结合身体状况控制食用量，建议先食用些蔬菜或高蛋白食物，可缓解餐后的血糖反应。
汤圆的主要配料为糯米粉，黏性高且不易消化，食用过多可能会引起胃部不适。消化系统相对较弱的人群要注意食用量，老人和儿童也应尽量少食，避免造成吞咽阻碍或消化不良。
元宵节日专项抽检结果信息
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