完美体育·(中国)官方网站讯(北京市门头沟区市场监管局 孙一伦)元宵佳节将至,元宵、汤圆等部分节日食品迎来消费高峰。为保障广大群众放心“宵”费,北京市门头沟区市场监管局以监督检查、专项抽检和宣传引导为主要方式,持续开展元宵节食品安全专项检查,全面排查食品安全风险隐患,切实保障元宵节食品安全。
以监督检查促规范。以元宵、汤圆等节日热销食品为重点,现场查看食品销售商户进货查验、索证索票、食品台账等制度落实情况,重点检查冷藏冷冻食品贮存温度把控、散装食品标签是否符合规定、有无过期食品等情况。截至目前,共检查相关经营商户80余户次,针对检查发现的储存冷冻元宵、汤圆专柜储存温度过低问题,已现场责令整改。
以计量排查保公平。以散装元宵为重点,着重查看用于贸易结算的电子秤等计量器具是否在强制检定范围内、称量精度是否符合规定、日常维护管理是否到位等,严查计量器具作弊行为,全力保障消费者合法权益。截至目前,共检查相关计量器具73台件,未发现问题。
以专项抽检消隐患。严格执行食品安全抽样标准、抽样程序,对元宵、汤圆中是否存在硼砂、糖精钠等非法添加物进行快速检测,零距离对食品进行筛查,消除安全隐患。截至目前,共抽检21批次,检测结果全部合格。
以化解诉求强保障。通过线上宣传、线下提示等多种方式,提醒广大群众选择正规商超购买元宵、汤圆等食品,保存好购物小票和发票,发现违法行为及时拨打投诉举报电话。同时,重点关注消费者关于元宵、汤圆等节日食品的消费诉求,切实做到高效响应、及时化解。截至目前,共收到相关诉求2件,目前已全部处理完毕。
下一步,门头沟区市场监管局将持续开展食品安全专项检查,全力排查消除食品安全风险隐患,坚决防止不合格食品流入市场,筑牢食品安全防线,保障广大群众“舌尖上的安全”。
现场检查 图片来源:北京市门头沟区市场监督管理局