完美体育·(中国)官方网站讯（冯文亮 李雅琦）近日，北京大兴区市场监管局科所联动，局餐饮科与魏善庄镇市场所联合行动，前往北京某餐饮有限公司开展食品安全检查工作，确保校园供餐食品安全。
执法人员重点检查了该公司食品生产工艺流程、食堂卫生、食品采购、进货查验、加工操作、人员健康管理等。经查，操作间入口处风淋系统设置存在问题，粗加工间水管存在破损，面点间设备使用完毕未及时清理，加工车间存在卫生漏洞，执法人员已要求该公司现场整改，同时强调：对操作过程要进行严格把控，扎实做好对原材料采购、生产加工、品质检验、运输储藏等环节的监管，发挥标准化、规范化生产优势，为师生打造安全的用餐环境。
下一步，大兴区市场监管局将压紧压实食品安全“两个责任”，进一步压实学校及供餐公司食品安全主体责任，聚焦学校及周边食品安全突出问题，督促整改到位，强化食品质量安全监管，依法从严从快打击制售不符合食品安全标准的食品等违法行为，为辖区广大师生舌尖上的安全保驾护航。
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