完美体育·(中国)官方网站讯（李爱华）近日，北京市农业农村局宣传教育中心组织了40余位市民开展了“走进妙峰山玫瑰谷 地标产品市民体验”活动，通过带领市民欣赏玫瑰花，参与制作玫瑰花特色产品，让市民们了解到地标产品玫瑰与生产玫瑰制品的相关知识，见证了北京市新农业的发展成果。

活动现场

本次活动是“北京农产品绿色优质安全示范区”体验活动之一，通过邀请市民走进门头沟妙峰山高山玫瑰园，亲身感受和体验玫瑰的魅力及玫瑰制品的生产过程。

“妙峰山玫瑰” 是农业农村部准予登记的农产品地理标志（登记证书号AGI00751），产于北京市门头沟区妙峰山镇涧沟村和禅房村，已有千余年种植历史。当地玫瑰花年产数万公斤，以花型大、颜色深、花瓣厚、香味浓、含油高，以品种纯正，经济价值高而驰名中外，堪称“华北一绝”。

首先，市民们来到了门头沟妙峰山玫瑰谷。时下正值玫瑰花季，妙峰山玫瑰谷一阵阵玫瑰香气随风飘来，蝴蝶、蜜蜂在花丛中翩翩起舞，蔚为壮观。在工作人员的带领下，市民们在花丛中流连忘返，并不时拿出手机拍照留念，记录下这难得的精彩瞬间。

妙峰山不仅以玫瑰观赏花享誉国内外，其玫瑰制品产业也是初具规模。当地的合作社将玫瑰花加工成玫瑰酱、玫瑰饼、玫瑰酒、玫瑰茶等各色玫瑰花制成的食品，已经发展成为规模化的产业，除了供过往的游人购买外，还销往全国各地。

当天下午，大家来到一家农户，在工作人员的指导和示范下，市民们亲自参与了玫瑰酱的制作过程。在经过一系列的配料、捣碎、搅拌、混匀等过程中，一盆盆散发着花香的玫瑰酱初步加工完成。随后，市民们还观看了玫瑰饼的加工过程，并对加工的用料、工艺及注意事项等内容与工作人员进行了交流。

近年来，北京市农业农村局宣传教育中心积极行动，按照统一部署、整体推出、阶段实施的原则，广泛开展北京农产品绿色优质安全示范区建设工作宣传，不断组织落地活动，带领市民走进京郊优质农业基地，引导市民在参观、采摘和制作过程中了解京郊新农业发展的成果，更好的普及了农业产业知识，传播健康生活理念，取得了可喜的成果。此次活动的举办让市民们了解到了妙峰山玫瑰地标产品的产业优势及发展成果，希望有更多市民参与其中，大家一起为营造健康生活环境，推动京郊新农业发展做出更多贡献。