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“以演练促实战、以实战促提升” 重庆市北碚区开展校园食品安全突发事件应急演练

2024-04-29 19:19来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯 4月28日,重庆市北碚区举行中小学校园食品安全突发事件应急演练,区食药安委成员单位、各街镇分管负责人,在碚高校相关负责人,各中小学校主要负责人、分管负责人、食品安全管理员共500余人观看演练,市市场监管局食品安全总监罗德勇、市教委二级巡视员谯建出席活动。

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会议现场  图片来源:重庆北碚区市场监管局

演练以“场景拍摄录制与现场模拟演练”交互结合的形式,模拟了一起学生早餐后发生的食品安全突发事件,详细展开了事件发生与先期处置、应急响应、事件调查、舆情应对、响应终止与后续处置等场景。

此次演练以学校为主角,情景展现学校在食品安全突发事件中如何开展应急处置,其切入角度新颖、场景还原度高、处置环节全面,呈现了选题好、组织好、效果好的特点,为建立标准化、规范化、系统化、程序化的校园食品安全应急管理体系,打造了全新样板。

接下来,北碚区将以本次应急演练为契机,秉承卢作孚先生“知行统一”的教育理念,树立食品安全“预防为主”工作理念,居安思危、未雨绸缪,持续提升食品安全突发事件应对能力。同时,还将继续加强学校食品安全监管,落地落实学校主体、行业主管、属地管理及部门监管四方责任,提高部门协调联动能力和食品安全综合治理能力,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。

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会议现场 图片来源:重庆北碚区市场监管局