完美体育·(中国)官方网站讯（侯礼梅）食安重庆今日从重庆市市场监督管理局官网获悉，该局发布关于1批次不合格食品风险控制情况的通告称，重庆上皇鸭食品有限公司生产的一批次白市译酱卤烤鸭麻辣味产品不合格，已采取公告送达的方式送达给企业原法人。
据悉，不合格产品为白市译酱卤烤鸭麻辣味（600g/袋），抽样单编号：GC19000000595930341，检验结论：菌落总数项目不符合GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求，抽检结果为不合格，生产日期/批号：2019年09月15日。
重庆市九龙坡区市场监督管理局于2019年12月27日收到该不合格报告，随后于2019年12月27日、2020年1月2日、2020年1月15日依法对该企业实施检查。检查时发现该企业房租已到期且未续租，生产车间内未进行生产，且原料库房、成品库房均无原料产品和成品。该企业原负责人刘建成已于2019年12月25日口头申请注销生产许可证（负责人在外地），已采取公告送达的方式进行送达。在依法展开调查过程中，执法人员多次与企业原法人刘建成电话联系，均未接通，采取公告的方式进行召回。
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