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天然无污染 重庆城口“刺黑竹笋”冒出了“尖尖头”

2020-09-19 17:22来源:重庆日报编辑:文露

在吃不到春笋和冬笋的秋季,有一种“雨后秋笋”,最近在重庆市城口县明通镇漫山遍野的竹海里冒出“尖尖头”。

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村民在晾晒竹笋。廖园园 摄

清晨时分,明通镇大塘村村民朱海清一行三三两两,手持镰刀,背挎竹篓,穿梭于大山之间、茂林之下。“刺黑竹的成本低、见效快,成熟初期每斤4元,进入旺季后剥皮的3元/斤,带皮的1.5元/斤。”他说,近段时间,全家人都忙着采摘。“今年出笋率高,个头大,长势密,预计收成将突破7000斤。”

据了解,明通镇山地多,雨水也多,入汛后土壤经水长期浸泡,易疏松散落,被雨水冲刷带入河道。而刺黑竹恰好有水土保持和绿化护林的作用,它的竹材可做农具、可供造纸,秋季出笋,产量高,笋质脆嫩、鲜甜可口。而且刺黑竹不需要太多管护,只需适时疏林,栽种成本较低。

2005年,明通镇结合扶贫产业和退耕还林政策,在全镇发展刺黑竹3000余亩。近年来,天麻采取“龙头企业+村集体经济组织+农户”的产业发展模式,与农户建立利益联接机制,适时提供技术指导,传递市场讯息,开拓销售渠道。

得天独厚的高山环境,成就了刺黑竹笋的天然无污染和良好口碑。今年以来,明通镇已累计销售刺黒竹笋7万余斤,预计年总产量将突破15万斤。届时,将帮助100余户贫困户、350余户非贫困户增收30余万元。

该镇相关负责人表示,前几年,明通镇的基础设施较为落后,产业发展滞后,如今公路通村达组、道道连通、硬化至户,刺黑竹笋的“出山”之路更加高效便捷。下一步,他们将继续深入践行“两山论”,摸索刺黑竹种植技巧,实现绿山富民双丰收。(邓丹 郭凡)