完美体育·(中国)官方网站讯(石万川) 重庆武隆区市场监管局深入实施质量强区战略，扎实开展餐饮业质量提升行动，努力提高餐饮业质量，着力保障餐饮行业安全。
加强餐饮食品安全保障
武隆区市场监管局累计出动执法人员200余人次完成全区重大活动或重要接待餐饮食品安全保障任务。
实行食品安全专项检查
武隆区市场监管局对全区102所学校的125个食堂和校园周边89个餐饮单位，实行食品安全专项检查，学校食堂持证率100%，明厨亮灶实施率100%。
开展餐饮食品安全专项整治
武隆区市场监管局开展民政机构食堂餐饮食品安全专项整治，规范辖区民政服务机构25个，持证率由原来的36%提高到100%，从业人员健康证持有率由原来的44%提高到100%；
强化落实标准规范
武隆区新建明厨亮灶示范单位168户，提档升级147户。严格落实各餐饮经营单位做好餐厨垃圾的规范处置，621户餐饮单位与有资质的回收单位签订协议，餐厨垃圾做到了由市政部门统一收取处置。
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