春节临近，连日来，重庆武隆区市场监管部门启动节前进口冷链食品专项排查，进一步强化进口冷链食品的疫情防控工作，保障广大市民节日期间吃得安心、吃得放心。
检查中，工作人员先后来到超市、农贸市场等生产经营单位，对冷链食品、肉制品、粮油等的购进渠道、销售台账、储存环境、扫码测温等情况展开排查，督促从业人员及时完善进销存台帐信息，确保产品来源去向清晰，一旦发现票据不全、来源不明、证物不符情况，立即上报处理，严防食品安全风险隐患。
“春节临近，为了保障食品安全，确保市民朋友们吃好喝好过好节，我们对超市、农贸市场，开展了节前食品安全检查，重点对米面油等，重点民生领域的价格，进口冷链食品的三证一码，白条禽的两证一标，预包装食品的保质期进行了大检查，确保食品安全，重点民生领域的食品价格稳定和产品的可追溯。”区市场监管局凤山市场监管所工作人员陈航说。
据了解，此次排查通过对重点食品、重点场所的及时排查整治，督促食品经营者切实提高疫情防控意识，加强疫情防控管理和食品安全管理，坚决斩断新冠病毒输入链条，保障广大人民群众节日期间的饮食安全和身体健康，守护居民群众“舌尖上的安全”。
陈航介绍，下一步该局将继续加强对进口冷链食品，外包装消毒核酸检测方面的检查，督促进口冷链食品的经营者和从业人员，核酸检测和疫苗接种。 （张芷菡）
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