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重庆合川狮滩镇:严防严管严控学校食品安全风险

2021-03-08 11:11来源:合川日报编辑:罗莉萍

为严防严管严控学校食品安全风险,及时消除校园周边食品安全隐患,近日,重庆合川区狮滩镇市场监管所、应急办、平安办、派出所联合开展春季校园及周边食品安全检查工作。

据了解,此次检查工作重点为狮滩小学及狮滩中学两所食堂及学校周边100米以内的饭店与商店。重点检查内容为“三查三看”:一查经营者证照是否齐全,二查是否履行进货查验、索证索票制度,三查食品储存条件是否符合要求;一看食品状态是否发生改变(如破损、变质等),二看标识标签是否符合规定,三看生产日期、保质期是否涂改或过期。

在此次食堂检查中,发现存在留样标签标识不明确、售菜窗口未密封,校园周边的食品销售单位检查出了售卖“五毛食品”、临近保质期的食品等问题。对发现的问题,执法人员发出责令整改通知书1份,当场立即整改问题5处,有效地规范了校园及周边食品市场秩序。 (甘晓伟)