完美体育·(中国)官方网站讯（苟刚） 为进一步把党史学习教育成效转化为食品质量安全监管工作动力，切实加强对“网红餐厅”监督管理。按照国家市场监管总局及市局《“餐饮安全你我同查”活动工作方案》要求，5月26日，重庆市潼南区市场监管局邀请部分党代表、人大代表、政协委员、媒体记者与执法人员一同走进群众关注度高的“网红餐厅”共同检查食品安全，着力解决群众最关心最直接最现实的食品安全问题，切实增强群众的获得感、幸福感、安全感。
活动中，代表、委员与执法人员来到隆鑫美食街的“沪上阿姨奶茶店”“淑芬掌中宝串串香”2家群众关注度高的“网红餐厅”开展实地检查，重点检查食品安全主体责任落实、食品安全管理员配备、从业人员健康管理和个人卫生、原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生、外卖包装是否规范等经营行为，并在代表委员的见证下现场将检查结果录入智慧监管系统。针对检查发现的问题，执法人员当即责令经营者限期改正。同时，执法人员还向从业人员宣传食品安全知识，从源头上杜绝食品安全事故的发生。
下一步，潼南区市场监管局将定期组织开展直播检查，邀请人大代表、政协委员、记者、消费者等社会各界人士参与“餐饮安全你我同查”活动。以监督检查工作开展情况和消费者反响等为重点内容，通过电视、报纸、微信公众号等大力宣传、普及食品安全知识，引导“网红餐厅”等餐饮服务提供者自觉守法经营，引导消费者提高食品安全意识，广泛动员社会各界参与食品安全治理，充分发挥社会监督效能，进一步扩大食品安全社会关注度和影响力。
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