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重庆两江新区市场监管局:织密高中考食品安全网

2021-06-09 17:07来源:两江新区官网编辑:罗莉萍

为切实做好2021年高中考安全保障工作,确保广大考生在考试期间饮食安全,两江新区市场监管局加强组织领导,周密部署,精心安排,多措并举为高中考期间食品安全保驾护航。

据悉,新区涉及到的高考供餐学校5家,包括江北中学、育才中学(人和校区)、育才中学(鸳鸯校区)、为明学校、重庆第一双语学校,供餐酒店1家,以及中考供餐学校11所,学考供餐学校7所。

前期为加强工作组织领导,新区制定《2021年高考中考学考食品安全监管工作方案》,成立食品安全领导小组,下设食品安全重点巡查组、食品安全监管组、抽检组、投诉处理组、执法监督组、后勤保障组。明确每个学校及酒店监管人员,细化工作方案,责任到人。

高考前,两江新区市场监管局对高考考生供餐的学校和酒店进行逐一检查。

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两江新区市场监管局对高考考生供餐的学校和酒店进行逐一检查

值得一提的是,新区市场监管局还对考生集体食宿点进行驻点监督指导,对供餐点周边的食品经营单位进行巡查,对供餐单位食品采购、储存、加工、制售的全过程进行重点现场监控,及时发现和消除食品安全隐患。

据悉,两江新区已对辖区学校和酒店的米面油等大宗食品进行抽检54批次,全部合格,并对校园周边的食品经营单位进行了拉网式检查,加强排查,彻查隐患。

针对此次食品安全保障工作,两江新区市场监管局还联合教育局和各学校向每位考生发放了《2021年高考、中考、学考考生餐饮食品安全温馨提示》。

两江新区市场监管局负责人表示:“在高考中考学考期间,两江新区将按照重大活动食品安全保障的要求,监管人员对为考生供餐的学校及酒店进行重点监管,审核好食谱,每天对供餐学校和酒店进行巡查,紧盯重点岗位和环节,同时做好应急准备,确保今年的高考中考学考食品安全。”(宋丹蕾)