完美体育·(中国)官方网站讯(苏哲鹏 记者陈家华) 为进一步贯彻落实食品安全“两个责任”,确保节日期间的食品安全稳定,近日,厦门市集美区杏林街道办事处主任陈慧琳带队开展落实食品安全“两个责任”专题调研暨“五一”食品安全专项检查。
检查现场 图片来源:厦门市集美区杏林街道食安办
陈慧琳一行走访了位于诚毅中路的金拱门食品有限公司,深入食品加工现场,对企业食品加工场所的环境及生产过程进行现场检查,同时还对企业的“日管控、周排查、月调度”台账记录、食品安全许可证、从业人员健康证等信息进行了全面的检查。陈慧琳强调,食品经营单位负责人要加强从业人员的培训与管理,加强自身隐患排查整治,以高度负责的态度履行好食品安全主体责任。
接下来,杏林街道食安办将继续联合市场监督管理所,持续推进食品安全专项整治,不断完善食品监管体系,把食品安全“两个责任”工作机制落到实处。