完美体育·(中国)官方网站讯（徐湘 记者朱定荣）炎炎夏日，各大奶茶饮品店成为了“香饽饽”，许多消费者都钟爱来一杯冰爽的奶茶或果茶消消暑，为守护消费者“手心里的冰爽”，近期，福州高新区市场监管局对现场制售类饮品开展专项检查行动。
本次专项检查重点对象为投诉量较多和当前较为热门的饮品店，如古茗、一点点、茶百道、蜜雪冰城等，针对制售过程中可能存在的安全风险隐患，检查经营者证照是否齐全、操作人员是否有健康证；使用的原材料如水果、鲜奶、茶粉、茶包等是否为“三无”产品，有无索证索票，有无使用食品添加剂等；食品原材料贮存条件是否符合要求，有无过期库存等；操作过程中操作人员是否有对操作工具和容器工具进行清洗消毒，是否有规范着装等情况。
本次检查辖区内饮品店共36家，其中5家存在索证索票不齐全和操作人员操作不规范等问题，已责令其立即整改。后续该局将及时开展“回头看”，筑牢食品安全防线，确保广大消费者能够“冰爽一夏”。
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