完美体育·(中国)官方网站讯（张秋虹 记者陈家华）为保障学生校外用餐安全，5月10日，福建厦门市思明区厦港街道食安办联合中华市场监管所，厦港城管中队及演武小学对演武小学周边为学生提供校外托管及用餐的小饭桌开展突击检查。
图为检查现场 图片来源：厦门市思明区厦港街道食安办
此次突击检查共抽查了8家小饭桌， 检查人员重点检查从业人员是否持有有效的健康证、做好个人卫生；是否配置消毒柜，灭蝇灯等必备设施，并能正常使用；是否做好48小时所有菜品和主食的留样；是否做好晨练记录，消毒记录，留样记录和进货台账等情况。 针对检查中发现部分小饭桌从业人员个人卫生没有做到位、没有按规定留样、冰箱生熟不分、取得的票证不符合规定等问题，检查人员对小饭桌开办者进行现场指导，并要求立即整改。另外，检查人员还对小饭桌的垃圾分类工作进行检查和指导，并对做不到位的小饭桌开具整改通知书。
图为检查现场 图片来源：厦门市思明区厦港街道食安办
厦港街道食安办要求小饭桌开办者要切实履行食品安全第一责任人的职责，按照相关规定做好食品安全工作；除了每学期一次评分评级检查外，厦港街道食安办将不定期牵头开展检查，并将检查情况通报学校，切实守护孩子“舌尖上的安全”。
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