完美体育·(中国)官方网站讯（郭燕辉 记者陈家华）端午将至，市面上已经陆续有商家上架各式各样的粽子供市民群众选购。近日，厦门市思明区鹭江街道食安办通过线下检查、线上巡查、随机抽查等多种方式加强节日食品安全检查，保障人民群众“舌尖上的安全”。
一是突击检查粽子加工制售。监管人员以集贸市场为重点，检查5户粽子加工制作是否落实食品安全规范。检查灶台、冰箱、保洁柜等主要设施设备，杜绝问题食品混入食品原料；查看经营商户落实晨检、清洗、消杀等自查制度，提高食品安全风险防控意识；督促后厨工作人员持证上岗，半成品原料等加强三防设施防护。
图为检查现场 图片来源：厦门市思明区鹭江街道食安办
二是线上巡查节日食品宣传。结合投诉举报、网络广告监测任务等，对“美团”“饿了么”等第三方平台上销售粽子等节日食品的26家商户进行巡查，重点关注是否存在绝对化、功效化等虚假宣传，引导商家开展“反餐饮浪费”提示宣传。
三是随机抽查预包装粽子销售。结合日常监督检查，对大中型食品销售企业在售的预包装食品进行检查，督促企业做好进货查验、储存运输、售后服务等工作。随机抽查6款预包装粽子包装，暂未发现存在过度包装。
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