完美体育·(中国)官方网站讯（林容 尼继伟 记者陈家华）为进一步规范景区、公园内餐饮业的食品安全管理，6月6日上午，厦门市政文体景观管理有限公司组织所属厦门市景区、公园内从事食品经营的从业人员，邀请厦门市思明区鹭江市场监督管理所对其开展了一场食品安全知识培训，厦门市思明区开元街道食安办工作人员参加了此次培训。
图为培训现场 图片来源：厦门市思明区开元街道食安办
培训会上，鹭江市场监管所执法中队中队长李敏以餐饮、流通环节日常监管中发现的主要问题为切入点，围绕提升食品安全法律意识、提高食品安全鉴别能力和方法、普及食品安全常识、减少食品安全隐患、加强食品加工操作规范等方面进行培训，详细阐述了食品安全的重要性，强调参培人员要牢固树立食品安全责任意识，做到食品安全有效监管，食品安全有效普及，食品安全有效宣传，筑起食品安全“防火墙”。培训会上，李敏对各种餐饮管理方面的问题进行了解答，有效确保培训人员听得明、懂管理。
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