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漳州市芗城区市场监管局抓好食品抽检 守牢食安底线

2023-08-16 16:33来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:张玥玥

完美体育·(中国)官方网站讯(记者陈家华)漳州市芗城区市场监管局以创建国家食品安全示范城市为契机,坚持问题导向,加大抽检力度。截至2023年8月,已累计完成食品安全监督抽检2758批次,全区2023年食品抽检量达到6批次/千人,主要农产品质量安全监测总体合格率稳定在98%以上,食品安全抽检合格率稳定在98.5%以上,食品安全评价性抽检合格率稳定在98%以上,高于全国全省平均水平。

科学制定抽检计划。结合辖区实际研究制定食品安全监督抽检年度计划并组织实施,按照抽检任务明确抽检的食品种类,涵盖33个大类280个细类,突出重点区域、重点环节、重点品种和重点项目。重点区域:抽检重点安排在芗城区城乡结合部、乡镇、农村地区,同时提高对高风险食品、低合格率食品及消费量较大食品的抽检频次。重点环节:抽检环节覆盖生产、流通、餐饮、小作坊等,主要对农贸市场、商场、超市、便利店、食杂店、小摊贩等经营单位销售的食用农产品进行抽检。重点品种:针对食用农产品、群众消费量大的食品和热销的节令食品等重点品种。重点项目:主要检测农药残留、兽药残留、非法添加剂、重金属等重点项目。

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抽检现场 图片来源:漳州市市场监管局

均衡推动抽检进度。根据年度抽检计划,推进抽检从时间、区域、品种上均衡开展,确保工作有序进行。开展元旦、春节等节令食品安全专项抽检,开学季校园食品安全专项抽检,粮油加工企业专项抽检。合理分配城市、乡镇、农村及城乡结合部等地区抽检比例,控制区域性、系统性重大食品安全风险,进一步提高公众对食品安全的安全感和满意度。

突出食品问题导向。全面梳理国家总局、省、市市场监管部门抽检涉及辖区内的不合格食品生产经营单位名单,有针对性地进行重点跟踪监督抽检,将多次抽检不合格企业列为重点跟踪抽检对象,对多批次抽检不合格食品开展跟踪抽检,至今年8月已完成60批次抽检,对部分具有区域性、行业性抽检不合格食品品类情况进行深入总结和研判并提出整改建议,推动食品生产经营单位全面提升食品安全水平。

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抽检现场 图片来源:漳州市市场监管局

推进食品安全社会共治。结合“每月一周查网红”专项行动,常态化开展 “你点我检”活动,聚焦群众关注的食品安全热点、难点和堵点,通过网络公开征集广大市民最为关注、最想抽检的餐饮服务单位,着力解决人民群众食品安全急难愁盼问题,邀请区人大代表、区政协委员、媒体记者等作为市民代表全程监督抽样活动,取得良好的社会效应,深受广大群众的支持和欢迎,提高了全民食品安全的参与度、知晓度,为促进食品安全社会共治起到积极作用。

接下来,芗城区市场监管局将进一步加强食品安全抽检力度,加大抽检频次,提高抽样检测的针对性和靶向性,持续增强食品安全风险管控能力,以新的工作机制推动食品抽检工作效能取得新突破。