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漳州市芗城区西街桥街道“四个到位”扎实织牢食品安全“防护网”

2023-08-22 14:02来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:张玥玥

完美体育·(中国)官方网站讯(记者陈家华)今年以来,漳州市芗城区西桥街道高度重视国家食品安全示范市创建工作,全面贯彻上级党委、政府的决策部署,严格按照“四个最严”要求,配齐配强工作队伍,以规范管理为重点,以提升食品安全保障水平为目标,全面落实食品安全工作责任,完善健全食品安全长效监管机制,扎实开展创建国家食品安全示范城市工作,有效保障广大人民群众的饮食安全和身体健康,全力以赴织牢食品安全“防护网”。

组织领导到位。结合街道实际,把创建国家食品安全示范城市工作列入重要议程,及时成立了以街道主要领导为组长的创建工作领导小组,并由街道食安办具体负责创建协调工作,加强对创建工作的组织领导,扎实有效推进工作,做到年初有计划、工作有部署、活动有总结。同时,不定期开展督查检查,确保创建国家食品安全示范城市工作顺利进展。

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检查现场 图片来源:漳州市市场监管局

责任分解到位。一是详细部署,分解任务。对照创建标准,制定《西桥街道创建国家食品安全示范城市实施方案》,实行目标任务清单化、表单化管理,将具体工作任务分解至各个责任单位和责任人,进一步细化推进措施,强化目标考核;二是落实分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制。精准防控化解食品安全风险,进一步提升食品安全保障水平。对辖区内所有获得食品生产经营许可证的708企业(包括:食品经营、生产包保主体C、D级515家、仅销售预包装食品的食品经营者18家、小餐饮126家、食用农产品集中交易市场1家、其他食品经营者48家),逐一建立“三张清单+一项承诺书”制度(即:责任清单、任务清单、督查清单和责任与任务承诺书),做到街道辖区全覆盖。由各级包保干部按照工作要求,定期进行包保督导,督促包保主体及时纠正存在问题。三是抓好创城相关内页资料的收集整理与归档工作,逐一建档造册,做到底子清、情况明。

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食安宣传手册 图片来源:漳州市市场监管局

广泛宣传到位。多次召开创建国家食品安全示范城市工作推进会与食品安全培训会,邀请市场监管局执法人员到场讲解创建标准和餐饮监管相关内容。一是指导各社区协调辖区单位和沿街商家,按照《国家食品安全示范城市迎检宣传工作方案》要求,采取张贴公益广告宣传画、LED电子显示屏滚动播放创城宣传标语和流动宣传车等方式,造浓食安创城宣传氛围。二是创建特色街区,以创建省级食品安全示范街——漳州古城(太古桥)片区为契机,在太古桥片区确定创建商家83家,建设省级食品安全街创建办公室1处,设置大型标识或宣传牌8个,各种宣传栏 466个,悬挂标志旗80面,张贴宣传画100多张,制作分发食品安全宣传单、三角桌牌、折页、帽子、围裙和一次性水杯等2万多份。开展食品安全宣传、现场检测活动5场,并于6月初通过省级验收。三是健全群众监督机制,对群众反映的问题认真核查和整改,进一步提高了全街道群众对创建工作的知晓度、满意度和参与度。

督促检查到位。一是按照食品安全党政同责要求,每逢重大节日前均由街道党政主要领导亲自带队深入大型商超、农贸市场、宾馆、饭店、小餐馆、副食店、药店等重点场所进行检查,亲自督促问题整改,营造了全街道干部群众高度重视食品安全工作的强大氛围;二是实行网格化管理,由社区食安网格员加大巡查力度和频次,强化对标管理,及时查漏补缺,发现问题;三是多次牵头西桥市管所、西桥城管中队及属地社区对食品生产、流通和餐饮单位等涉及食品安全的重点场所开展联合执法。针对检查中发现个别商家存在的证照不齐全、健康证过期和“三防三白”制度不落实等问题,及时督促限期整改,并实行常态化管理。