完美体育·(中国)官方网站讯（张秋虹 记者陈家华 ）为保障广大师生的饮食安全，严防严控校园食品安全风险，厦门市思明区厦港街道主动作为，织密校园食品安全“防护网”。
一是创新举措，成立食安守护联盟。厦港街道共有26家小饭桌，其中下沃社区有15家，占了58%。厦港街道以下沃社区为试点，成立以政府、学校、家长及社会热心人士共同组成食品安全守护联盟，从小饭桌开始逐步扩大到校园周边餐饮店、食杂店，共同守护孩子们舌尖上的安全。8月30日下午，厦港街道下沃社区校园及周边食品安全守护联盟成立大会召开。厦港街道纪工委书记、街道食安办副主任、下沃社区书记、街道近邻监督员、中华市场监督管理所代表、演武小学代表、演武小学家长代表、社区关工委副主任及15家小饭桌开办者参加会议。
二是夯实基础，培训检查双向发力。厦港街道食安办联合中华市场监督管理所对辖区26家小饭桌开办者开展食品安全培训,结合实际案例，深入浅出，手把手指导小饭桌开办者做好食品安全管理工作；街道纪工委、食安办及社区结合点题整治工作对4家小饭桌进行检查,并督促做好开学前冰箱清理，过期食品排查等准备工作。。
三是专业助力，推动校外供餐规范化。鼓励“小饭桌”开办者与有资质的集体用餐配送单位签订供餐协议,组织有意向的小饭桌开办者到配送公司参观洽谈，推动供餐工作落地，减少食品安全隐患。
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