完美体育·(中国)官方网站讯（刘启国 赵濯琳 记者陈家华）近日，厦门市海沧区新阳市场监管所在日常巡查摸排过程中，发现祥露社区某店面经常白天紧闭，却传出酒香，执法人员怀疑该店可能为白酒黑作坊。因此,在此次“月月十九查酒”行动中，厦门市食安办组织执法人员对该店面进行突击检查。
检查现场 图片来源：厦门记者站
经现场检查，执法人员发现店内摆放用于存放自制白酒的酒坛10余个、自制白酒半成品12桶约1000公斤、自制白酒设备3套、用于勾兑白酒的香精32瓶。执法人员问及白酒制作流程时，当事人称白酒需发酵一个月以上再进行蒸馏。店内自酿白酒香型、度数各不相同，以高粱、稻谷、玉米等为原料。制酒环境脏乱，墙壁留有污垢，无法保障酒类食品的安全。
检查现场 图片来源：厦门记者站
执法人员现场检查发现,当事人无法提供营业执照和食品生产许可证，涉嫌无证照生产经营。执法人员当场对该制售白酒场所进行查封，并对当事人的行为进行立案调查。目前，海沧区市场监管局已委托第三方检测机构对成品酒及生产原料进行抽检，抽检项目包含铅、甲醇、氰化物、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖等。接下来，执法人员将综合抽检结果做进一步处理。
海沧区市场监管局新阳所二中队中队长张亚军表示：“涉嫌无证经营的制售白酒场所，原材料、生产工艺、添加剂的使用等方面都可能存在一些不规范的问题。我们建议消费者，在购买散装白酒的时候，一定要到正规店面购买，不要在路边流动摊位上购买。购买时，要记得索要散装酒的厂家信息、检验合格证等，确保自己买到的酒是符合食品安全标准的。购买后记得索要消费凭证，一旦发现酒有问题时可以及时维权。”
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