完美体育·(中国)官方网站（刘启国 邢茵 记者陈家华）近日，厦门市食安办开展的“月月十九查酒”行动来到了厦门市集美区，突击检查三家酒类销售企业，关注酒品流通环节经营行为。

检查现场 图片来源：厦门市市场监管局

此次行动组织执法人员、媒体记者和抽检机构对食品销售企业酒类销售进行突击检查，重点检查是否规范经营、购进的酒品索证索票是否齐全、是否明码标价或高价销售等。

在福建海晟连锁商贸有限公司集美店，执法人员要求经营者出示相关的票据票证以供查验，由于该企业采用连锁经营的模式，经营者提供的总部调货单上没有详细的批次，无法分清楚各批次的不同情况。对此，执法人员要求该企业立即向总部反映此方面问题进行整改提升。执法人员还发现该企业在存放整箱的酒品时没有离地存放，执法人员提醒未离地储存会影响酒品的质量。

在厦门市集美区高集轩酒类经营部，执法人员同样也发现存在酒品未离地存放的问题。在索票索证环节中，按照相关规定，酒品的票据保存两年，但是由于所抽查的一款酒品已经超过两年，没有保存好票证。集美区市场监管局集美所副所长苏雅芳表示：“超出两年的酒品没有保存好票据不属于违法行为，但是后续还是要求企业补充提供票据，以便证明所抽查酒品来源的合法性，今天所抽查的其他酒品，经营者都能很快提供相关票据，该企业在票据保存上做得还是比较规范的。”

此次行动的最后一家站是厦门市嘉丽商贸有限公司，检查发现经营者悬挂的《食品经营许可证》已过期，经营者未及时公示已经按照食品安全相关规定进行的新备案，执法人员要求经营者及时完善公示区的证照。

苏雅芳表示：“今天的检查过程中发现酒品经营企业在票据的管理上不是非常的规范和科学，我们后续会进一步要求一些连锁总部和批发商对票据的内容和管理进行一定的整改提升。”