完美体育·(中国)官方网站讯（王慧 记者陈家华）为贯彻落实国务院食安委关于分层分级精准防控末端发力终端见效工作部署，厦门市翔安区一体化联动推进“两个责任”包保督导及督查工作，形成工作闭环，有效提升校园食品安全治理能力和治理水平。
近日，翔安区一包保干部在督导一中学食堂时发现存在设备配置不足、硬件老化、管理不到位等食品安全隐患，随即交办属地市场监管部门处理。
翔安区马巷市场监管所第一时间组织执法人员对该食堂进行监督检查，发现经营区域设置不合理、功能交叉使用、设备设施无法满足需要、管理制度执行不到位等共计26个问题项，监督检查结论为不符合，执法人员依法开具《当场行政处罚决定书》。同时，马巷市场监管所立即成立约谈小组，对该中学校长、总务主任及食堂负责人实施食品安全责任约谈并形成约谈记录。校方深入剖析问题原因，立即停止经营活动并进行整改，整改期间供餐方式拟改为集体配餐。
针对食堂出现的问题，校方表示会加强对从业人员食品安全法律法规的学习及操作规程的培训，拟申请整改资金重新规划布局，提升改造经营场所，更换补足破旧老化的设备以符合相关要求。针对整改期间师生的用餐问题，校方召开专题行政会议，从18家餐饮配送公司中遴选出3家后，与家委成员共同对集体用餐配送单位的供餐资质、规模、配送服务、菜品、餐标及收费等情况进行实地考察，投票确定了供餐单位，目前已将供餐方式改为集体配送。
接下来，翔安区将持续开展领导干部督导和督查工作，推动“两个责任”落实落细，推动食品安全工作再上新台阶。
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