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柘荣县市场监管局加大力度确保高考期间食品安全

2024-06-04 11:32来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:赖晓雯

完美体育·(中国)官方网站讯(袁偲炜 记者朱定荣)柘荣县市场监管局近日积极筹划,细化措施,全力确保高考期间食品安全,杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。在即将到来的高考前夕,该局组织执法人员对辖区内高考考点供餐食堂及校园周边餐饮单位展开餐饮安全保障工作,旨在营造一个安全稳定令人放心的考试环境。

为了强化监管,降低风险,执法人员展开全面检查,重点关注高考考点供餐食堂以及校园周边餐饮单位的后厨设施设备,食材采购记录,卫生环境,工作人员健康状况,食品存放等关键环节是否符合规范。此外,他们还检查了食品安全管理制度和“两个责任”落实情况,以及制止餐饮浪费等问题。

为提高食品安全意识和责任意识,柘荣县市场监管局通过多种途径加强食品安全宣传,督促餐饮服务单位履行食品安全责任,增强考生和相关方对餐饮安全的认识。同时,他们要求辖区监管所提高警惕,强化考试期间的监督值守工作,保障投诉举报渠道畅通,积极处理投诉举报,确保社会的关注点得到回应,为广大考生创造一个安心、安全的考试环境。

此次检查共出动执法人员5人次,共发现并督促问题整改3个。柘荣县市场监管局宣布,他们将继续加大对考点食堂食品安全的监督巡查力度,加强应急值守工作,切实防范食品安全隐患,为广大师生的饮食安全和市场秩序全力保驾护航。