完美体育·(中国)官方网站讯（黄乾煜）5月28日，福建省漳州市平和县市场监管局举办“巾帼助力食品快检”活动暨食品安全快速检验车启动仪式。启动仪式上，平和县副县长朱新丰要求强化监管，充分发挥食品安全快速检验车食品快检高效、便捷的作用，全力保障人民群众的饮食安全。平和县市场监督管理局、妇联、城管局相关领导参加启动仪式。
食品安全快检车启动仪式
平和县首辆食品安全快速检验车投入使用，开启了“监管下沉，为食品安全保驾护航”活动。在平和县城城西农贸市场，几个检验检疫工作人员经过一系列调试和准备工作后，对农贸市场摊位随机抽取的花菜、韭菜、虾等5大类9种样品进行处理，并通过车载仪器开展现场检测，20分钟左右，仪器便显示出了检测结果。
经介绍，食品安全快速检验车配备一体化便携式食品安全快速检测系统、微生物实时快速检测系统、便携式真菌毒素快速检测仪、紫外可见分光光度计等二十几种仪器设备，可对果蔬农药残留、肉类水分、瘦肉精、食用油酸价和过氧化值、吊白块、硼砂、亚硝酸盐等多达68个项目进行快速检测。食品安全快速检验车就像一个“移动的食品安全检测实验室”，随停随检。方便、快捷、灵活、精准的检验方式，为平和实现食品安全靶向监管提供了新的可能，构筑了又一道坚固的食品安全防线。
接下来，平和县市场监管局将按照年度食品快速检测工作计划，分赴全县各大农贸市场、食品生产企业、餐饮单位、学校食堂等场所开展食品安全快速检测，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”。
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