完美体育·(中国)官方网站讯（黄乾煜） 为进一步加强疫情防控常态化下食品安全工作，6月13-14日，福州市市场监督管理局食品安全总监周璇、食品流通处处长张明英前往仓山区华威新西营里批发市场、永辉超市奥体店以及台江区学军路农贸市场进行食品安全检查。
检查人员详细了解了三文鱼等重点产品的经营户信息及产品溯源信息，督促市场开办者、场内销售者、超市等从业主体切实落实食品安全主体责任，加强入场查验和进货查验，不得采购销售无溯源凭证、来源不明，过期变质等不符合食品安全标准的食品，特别是进口食品要索取检验检疫合格证明文件。
同时，检查组认真查看了农贸市场电子秤的使用过程，与企业经营者进行了充分地沟通和交流，督导经营户应及时将追溯数据上传市级云平台，全力构筑市民身边的食品安全“追溯链”。
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